Pamonha de forno

🥕 Ingredientes

• 2 latas de milho verde escorrido
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 1 vidro de leite de coco
• a mesma medida de leite
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata bem todos os ingredientes no liquidificador (exceto o fermento), adicione o fermento e misture bem. Coloque a massa em forma untada, leve ao forno médio, por mais ou menos 35 a 40 minutos.

2. 2

   Espete com o palito, e se sair limpo está no ponto.

3. 3

   O bolo fica bem cremoso e não cresce muito mesmo, se preferir adicione canela.

❓ Perguntas frequentes

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