Paixão cremosa

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de maisena
• 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
• 3 gemas
• 2 caixas de creme de leite
• 2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo derretido
• 1/2 xícara de castanha de caju picada
• 2 xícaras de chocolate ao leite picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, bata as gemas e passe-as na peneirinha.

2. 2

   Coloque junto e leve ao fogo médio, até engrossar o creme branco.

3. 3

   Deixe este creme esfriar e misture o creme de leite.

4. 4

   Separe 1/3 dessa mistura e no restante coloque o chocolate meio amargo derretido e ficará um creme escuro.

5. 5

   Coloque em um refratário a metade deste creme de chocolate e leve ao congelador por 20 minutos.

6. 6

   Retire e cubra com o restante do creme amarelo que ficou sem o chocolate, salpique com a castanha picada e volte ao congelador por mais 10 minutos.

7. 7

   Retire do congelador e cubra com o restante do creme de chocolate.

8. 8

   Derreta o chocolate ao leite espalhe cima da torta.

9. 9

   Deixe para gelar (não no congelador) na geladeira por 2 horas.

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