Pãezinhos tique-taque

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras e 1/2 de chá (400 g) de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá (100 g) de manteiga ou margarina
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 2 ovos
• 1/2 xícara de chá (120 g) de leite
• 1 gema para pincelar
• 50 g de queijo ralado
• 1 cebola grande ralada em pequenos pedaços
• 100 g de presunto ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte uma assadeira grande com manteiga ou margarina, polvilhe com farinha de trigo e reserve.

2. 2

   Aqueça o forno em temperatura alta (250º graus).

3. 3

   Em uma tigela, coloque a farinha, a manteiga, o açúcar e o sal.

4. 4

   Misture bem com as mãos até que fique uma farofa bem grossa.

5. 5

   Em uma outra tigela, misture com um garfo os ovos com o leite junte à farofa, misturando rapidamente com as pontas dos dedos.

6. 6

   Passe a massa para a mesa e enrole e coloque junto a cebola picada, formando um rolo grosso.

7. 7

   Corte em pedaços de mais ou menos cinco centímetros e coloque o presunto em pedaços e um pouco de queijo ralado na massa dentro dele e ponha ele na assadeira preparada.

8. 8

   Com um pincel, passe a gema sobre os pãezinhos e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos, ou até ficarem dourados.

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