Aprenda a fazer Banana quente na frigideira, em 30 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
10 bananas caturra
4 colheres de sopa de açúcar
1 copo de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Despeje o açúcar na frigideira.
2
Em fogo baixo, revolvendo bem com uma colher, queime o açúcar até derreter bem.
3
Acrescente a água e, revolvendo bem, volte a queimar o açúcar até fazer uma calda.
4
Descasque a bananas e coloque na calda, virando de lado para amolecer bem.
5
Retire as bananas quando estiverem moles e bem passadas na calda.
6
Ideal para dias frios, serve-se com creme de leite e um pouco da calda.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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