Pãezinhos para rechear

Pãezinhos para rechear

⏱ 1h 👤 25 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 25
  • 3 ovos
  • 1/2 copo (americano) de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 3 copos de leite morno
  • 2 colheres (sopa) de fermento instantâneo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • Farinha de trigo até o ponto (cerca de 800 g)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Coloque em uma bacia, o leite morno, o fermento, o açúcar e 2 colheres de farinha de trigo, deixe fermentar.

  2. Em seguida acrescente os ovos, a pitada de sal e coloque aos poucos a farinha de trigo, amasse.

  3. A massa deve ficar meio mole, transfira essa massa para uma superfície lisa, espalhe farinha de trigo e modele os pãezinhos.

  4. Coloque-os nas formas que devem estar untadas e polvilhadas com farinha de trigo.

  5. Deixe crescer e leve para assar em forno a 180º.

  6. Depois de assado, pode rechear com molho de carne ou presunto e mussarela.

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