Pãezinhos de queijo

🥕 Ingredientes

• 125 g de manteiga
• 300 g de queijo minas ralado (não curado)
• 3 colheres de sopa de iogurte natural integral
• 3 copos de farinha de trigo
• 10 g de fermento em pó
• 1 clara
• 1 gema para pincelar
• Gergelim (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar todos os ingredientes (exceto a gema) até formar uma massa uniforme.

2. 2

   Modelar os pãezinhos.

3. 3

   Pincelar a gema por cima e salpicar o gergelim (opcional).

4. 4

   Assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 20 a 25 minutos.

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