Pãezinho de batata

🥕 Ingredientes

• 500 g de batatas cozidas, e amassadas
• 1 copo de acúçar
• 1 colher de sopa de sal
• 2 colheres de sopa de fermento fresco
• 1 colher de sopa de fermento granulado
• 3 ovos
• 1 copo de óleo
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 copo de leite morno
• 1 kg de farinha de trigo, se precisa acresente mais um pouco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador menos a farinha de trigo, passe para uma vasilha grande 2e misture a farinha, até desprender das mãos.

2. 2

   Deixe crescer por 40 minutos.

3. 3

   Faça os pãezinhos com as mãos untada com manteiga.

4. 4

   Forme bolinhas de massa com cerca de 5 cm, coloque em forma untada com óleo e deixe crescer por mais 40 minutos.

5. 5

   Asse em forno quente, quando sair do forno pode colocar manteiga e quejo ralado por cima.

6. 6

   Estes pãezinhos sempre sai bem, não tem erro.

7. 7

   Fica muito gostoso, para comer com queijo e presunto, é tipo pãezinhos delícia que temos na Bahia.

❓ Perguntas frequentes

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