Receita de Ovo recheado especial – foto do prato pronto

Ovo recheado especial

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Ovo recheado especial, em 30 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 6 ovos grandes
  • 6 azeitonas picadas bem pequenas
  • Farinha de pão torrado para empanar
  • Pimenta a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 cebola média bem picadinha
  • 1 lata grande de atum
  • Salsa a gosto
  • 1 ovo batido inteiro com 1/2 xícara de chá de leite
  • Farinha de trigo para empanar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Cozinhe os ovos , deixe-os esfriar e descasque, corte-os bem ao meio com cuidado para não machucar as claras retire as gemas e coloque-as em um recipiente.

  2. Acrescente todos os ingredientes, menos a farinha de pão torrada e a farinha de trigo.

  3. Mexa bem até ficar uma massa bem consistente.

  4. Coloque essa maça na clara e faça com que ela fique uniforme formando novamente o ovo, passe na farinha de trigo, depois no ovo misturado com o leite e por fim na farinha de pão torrada.

  5. Frite-os rapidamente em óleo bem quente sem deixar muito tempo e sirva.

  6. Não congelar.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 30min
👥 Porções 4 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 10 itens
🏷️ Categoria Peixes e Frutos do Mar

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