Ovo mexido da Anna

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de azeitonas fatiadas ou picadas
• 2 colheres de sopa de milho verde
• 2 colheres de sopa de ervilha
• 1/2 tomate picado e sem semente
• 3 colheres de sopa de requeijão cremoso
• 3 fatias de mussarela
• Bacon
• Sal a gosto
• Molho vermelho (geralmente uso molho pronto)
• Orégano
• Cebola em folha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Quebre os ovos em uma tigela e misture os temperos e reserve.

2. 2

   Aqueça a frigideira com azeite em fogo alto.

3. 3

   Abaixe o fogo e coloque os ovos, deixe fritar, mexendo sempre.

4. 4

   Quando estiver consistente, acrescente tomate, ervilha, milho, azeitona.

5. 5

   Em seguida o molho vermelho, não esqueça de mexer sempre.

6. 6

   Acrescente o requeijão cremoso.

7. 7

   Finalize com a mussarela.

8. 8

   Retire e seiva quente.

❓ Perguntas frequentes

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