Feijão branco à Italiana

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg feijão branco
• 4 gomos de lingüiça calabresa
• 2 caixas de molho de tomate
• 2 caixas de água
• 1 cebola
• 2 colheres de óleo de milho
• Sal, alho, orégano e louro a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe o feijão de molho cerca de 30 minutos.

2. 2

   Enquanto isso, na panela de pressão, coloque o óleo e frite bem a lingüiça em rodelas.

3. 3

   Acrescente a cebola até ficar molinha, coloque os temperos, menos o sal (pois a lingüiça calabresa é salgada).

4. 4

   Coloque as 2 caixas de molho e 2 caixas de água (o feijão vai cozinhar aí).

5. 5

   Por último o feijão branco. Mexa bem.

6. 6

   Feche a panela, quando pegar pressão, marque 20 minutos.

7. 7

   Abra a panela, prove se o feijão está molinho e prove o sal.

8. 8

   Caso o feijão ainda esteja um pouco duro, veja se precisa mais um pouco de água para não pegar no fundo.

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