Ovo de páscoa na travessa

🥕 Ingredientes

• 3 latas de leite condensado
• 2 latas de leite (medida da lata de leite condensado)
• 6 gemas peneiradas
• 2 colheres (sopa) de maisena
• 1 colher (sobremesa) de baunilha
• 400 g de chocolate meio amargo
• 400 g de chocolate ao leite
• 400 g de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo, sem parar de mexer, os 4 primeiros ingredientes, até engrossar.

2. 2

   Retire do fogo e acrescente a baunilha e 400 g de creme de leite, misture e reserve 1/3 deste creme branco.

3. 3

   Nos 2/3 restantes, pique 400 g de chocolate meio amargo.

4. 4

   uma camada de creme de chocolate, uma camada do creme branco reservado, o resto da camada de chocolate.

5. 5

   Para cobertura, derreta 400 g de chocolate ao leite (opcional) e coloque por cima, espalhando devagar pra cobrir todo o pirex.

❓ Perguntas frequentes

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