🥕 Ingredientes
Porções:
3
- 4 ovos
- 1 pimentão
- 1 tomate médio
- 2 folhas de couve
- 2 colheres de sopa de aveia
- 1 cebola média
- 3 fatias do seu queijo preferido (de preferência um queijo magro)
- 1 forma antiaderente
- azeite para untar
- sal a gosto
- papel alumínio
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Bata bem todos os ovos e coloque o sal.
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Corte em cubinhos o pimentão, o tomate e a cebola.
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Corte a couve em tiras bem finas e curtas.
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Rale as fatias do queijo que você escolheu.
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Misture todos os ingredientes aos ovos já batidos, mexa bem e aos poucos acrescente a aveia.
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Unte a forma com o azeite e, aos poucos, espalhe a mistura sobre a forma de modo que os ingredientes não fiquem concentrados apenas no centro da forma.
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Por último espalhe bem o queijo por cima da mistura.
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Cubra com papel alumínio, leve ao forno por 20 minutos e está pronto.
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