Omelete de Calabresa e Bacon

Omelete de Calabresa e Bacon

⏱ 20min 👤 3 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 3
  • 3 ovos
  • 1 gomo de linguiça calabresa
  • 100 g de bacon
  • 2 colheres de óleo
  • Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 2 passos concluídos

  1. Retire a pele que recobre a calabresa e corte a calabresa e o bacon bem quadradinhos. Coloque o óleo em uma frigideira (de preferência tefal) e frite a calabresa e o bacon. Em um prato separado, quebre os ovos e misture-os com o sal e o orégano (pode ser salsa, mas o orégano dá um sabor especial).

  2. Quando a calabresa e o bacon derem sinais de estarem fritos (não muito, senão endurecem), acrescente os ovos batidos e vá mexendo, deixando-os acabar de fritar.

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