🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de cebola picada
- 1 banana prata bem madura cortada em rodelas
- 1/2 xícara de queijo coalho picado
- 1 pitada de sal
- Manteiga para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Bata a clara em neve e depois bata a gema, misturando bem.
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Tempere com o sal, acrescente a cebola, a banana e o queijo, misture tudo.
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Na frigideira antiaderente, derreta a manteiga e coloque o ovo batido com os ingredientes, quando estiver firme vire a omelete, mas cuidado para não queimar ou quebrar a omelete.
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Depois de pronta sirva com fatias de pão de forma.
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