Omelete ao forno

🥕 Ingredientes

• 3 ovos (claras e gemas separadas)
• 1 xícara (chá) de legumes variados (cenoura, batata, abobrinha, picados)
• Sal, salsinha e cebolinha a gosto
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Pique os legumes em cubos, misture com as gemas ligeiramente batidas e tempere com o sal, a salsinha, a cebolinha e o queijo.

3. 3

   Incorpore as claras delicadamente e despeje em um refratário pequeno untado.

4. 4

   Leve ao forno por 10 minutos.

5. 5

   Sirva bem quente.

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