Omelete

Omelete

⏱ 5min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 2 ovos
  • 1 colher rasa de maizena
  • Sal a gosto
  • Cebola, coentro, tomate picados em pedaços bem pequenos a vontade
  • 1 xícara do recheio de sua preferência, pode ser carne de charque desfiada, frango desfiado sardinha amassada

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Bata com um garfo os 2 ovos em um prato.

  2. Adicione o sal e misture, adicione a maizena e mexa um pouco mais.

  3. Pode ser que fique alguns carocinhos de maizena, mas se não puder dissolver todos eles, não tem problema.

  4. Em seguida, coloque o recheio de sua preferência e incorpore ao ovo.

  5. Adicione as cebolas, o coentro, o tomate bem picados e misture, incorporando tudo.

  6. Aqueça o suficiente de margarina (1 colher de sopa cheia) em uma frigideira e despeje o liquido.

  7. Quando estiver bem douradinho, vire-o para deixar dourar do outro lado.

  8. Em seguida, coloque no prato e sirva-o ainda quente.

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