🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 2 ovos
- 1 colher rasa de maizena
- Sal a gosto
- Cebola, coentro, tomate picados em pedaços bem pequenos a vontade
- 1 xícara do recheio de sua preferência, pode ser carne de charque desfiada, frango desfiado sardinha amassada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
-
Bata com um garfo os 2 ovos em um prato.
-
Adicione o sal e misture, adicione a maizena e mexa um pouco mais.
-
Pode ser que fique alguns carocinhos de maizena, mas se não puder dissolver todos eles, não tem problema.
-
Em seguida, coloque o recheio de sua preferência e incorpore ao ovo.
-
Adicione as cebolas, o coentro, o tomate bem picados e misture, incorporando tudo.
-
Aqueça o suficiente de margarina (1 colher de sopa cheia) em uma frigideira e despeje o liquido.
-
Quando estiver bem douradinho, vire-o para deixar dourar do outro lado.
-
Em seguida, coloque no prato e sirva-o ainda quente.
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!