Omeletão especial de forno

🥕 Ingredientes

• 400 g de bacon
• 30 ovos
• Cogumelos a gosto
• Queijo mussarela ralado a gosto
• 2 litros de creme de leite fresco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cubra um refratário grande com papel manteiga para não grudar.

2. 2

   Forre todo o refratário com fatias de bacon pré-cozidas.

3. 3

   Em seguida coloque cogumelos a gosto e cubra com bastante queijo ralado.

4. 4

   Bata os ovos com o creme de leite, em seguida espalhe sobre os ingredientes.

5. 5

   Leve ao forno a 160° e deixe assar por cerca de 1 hora e 30 minutos, ou até ficar douradinho.

6. 6

   Corte apenas depois que esfriar, pois quente ela desmancha.

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