Nhoque rápido

🥕 Ingredientes

• 5 batatas (sem casca)
• 1 1/2 xícaras de leite
• 1 pitada de sal
• 200 g de queijo ralado
• Farinha de trigo para dar o ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a batata com uma pitada de sal.

2. 2

   Corte-as em 3 partes e coloque dentro no liquidificador, acrescente 50 g de queijo ralado, o leite e bata até ficar um creme.

3. 3

   Coloque em fogo baixo o creme em uma panela, mexendo sempre, acrescente a farinha até que a massa desgrude da panela.

4. 4

   Faça as bolinhas e coloque em um refratário.

5. 5

   Acrescente o molho de sua preferência polvilhe com o restante do queijo ralado.

6. 6

   Leve ao forno para aquecer.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)