🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 3 xícaras de leite
- 1 colher de sopa de margarina
- Caldo de frango ou sal a gosto
- 1 colher de chá rasa de orégano
- 2 batatas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Faça um purê com as 2 batatas e reserve.
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Coloque em uma panela o leite, a margarina, o tempero, o orégano, e deixe ferver. Acrescente o purê e farinha ao mesmo tempo e mexa, com fogo bem baixinho, até ficar homogêneo. Deixe esfriar um pouco e modele as bolinhas.
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Coloque em uma assadeira com o molho de sua preferência e leve ao micro-ondas por aproximadamente 2 minutos (se o molho estiver quente), ou se preferir pode levar ao forno médio para gratinar com queijo parmesão.
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