Nhoque maravilha

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata cozida e passadas no amassador, mornas
• 3 colheres (sopa) de maionese
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• Sal a gosto
• 1 pitada de noz moscada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Não prepare a massa com a batata quente, para não ficar mole.

2. 2

   Misture todos os ingredientes, até ficar bem ligado.

3. 3

   Você pode usar a nhoqueira, caso não tenha faça rolinhos e corte em pedacinhos.

4. 4

   Cozinhe os nhoques, aos poucos, em água fervente, levemente salgada.

5. 5

   Coloque os nhoques em um refratário e cubra com molho de sua preferência.

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