Nhoque fácil de mandioca

🥕 Ingredientes

• 1 kg de mandioca
• 2 colheres de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a mandioca com o sal até que fique macia.

2. 2

   Amasse com um garfo e acrescente a margarina.

3. 3

   Continue amassando até ficar numa consistência de purê.

4. 4

   Em seguida enrole em uma mesa untada com farinha de trigo e corte em pequenos pedaços.

5. 5

   Leve em um refratário de vidro (não precisa cozinhar) e acrescente o molho quente de sua preferência.

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