🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 kg de batatas cozidas e espremidas
- 5 colheres de sopa de amido de milho
- 5 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Amasse todos os ingredientes ( a batata deve estar morna).
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Faça os nhoques na mesa, forme rolinhos e corte em pedaços de 2 dedos.
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Cozinhar os nhoques em bastante água e um pouco de sal.
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Quando subirem retirar com escumadeira e colocar em água fria.
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Em seguida retirar da água fria (eles ficarão bem soltinhos).
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Colocar o molho de sua preferência.
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Levar um pouco ao forno ou microondas para esquentar.
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Servir em seguida.
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