Nhoque de sobra de arroz

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de sobra de arroz
• 1 1/2 xícaras (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 ovo
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (mais ou menos)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o arroz, o leite, o queijo e o ovo.

2. 2

   Coloque em uma tigela e acrescente a farinha de trigo, misturando até dar o ponto de enrolar.

3. 3

   Enrole em cordão e corte.

4. 4

   Cozinhe em bastante água com sal. Sirva com o molho de sua preferência.

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