🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 kg de batata
- 1 gema
- 3 xícaras (chá) farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) maionese
- sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
-
Cozinhe as batatas e esprema ainda quente.
-
Junte todos os ingrediente misturando tudo muito bem. Coloque aguá para ferver uns 2 litros e sal.
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Passe a massa pela nhoqueira jogue na aguá fervendo quando as bolinhas subirem retire e jogue o molho de sua preferência.
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