Nhoque de maionese

🥕 Ingredientes

• 1 medida de leite (pode ser usada a medida que quiser, normalmente, uso xícara)
• 2 medidas e 1/2 de farinha de trigo (pode ser usado um pouco mais)
• 1 medida de maionese (pode ser light, se quiser)
• 1 pitada de sal
• Queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture em uma travessa todos os ingredientes misturando bem até formar uma massa.

2. 2

   Leve ao fogo brando e mexa bem até virar uma bola (desgruda da panela).

3. 3

   Coloque a massa aberta no mármore (ou na bancada) para esfriar mais rápido.

4. 4

   Em seguida, quando já estiver fria o suficiente para manuseá-la com as mãos, pegue pequenas partes, faça "tirinhas" e corte para ter o formato do nhoque tradicional.

5. 5

   Faça o molho de sua preferência.

6. 6

   Colque o nhoque em um tabuleiro (não precisa ser untado), coloque o molho por cima, e por último, o queijo ralado.

7. 7

   Leve ao forno por mais ou menos 10 minutos, ou até o queijo ficar coradinho.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)