Sopa de batata com macarrão

Sopa de batata com macarrão

⏱ 30min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 1/2 kg de batatas
  • 2 alhos poros
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 50 g de macarrão grosso
  • 100 g de pão
  • Sal e pimenta a gosto
  • Queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Coloque a manteiga em uma panela, junte os alhos poros em pedaços, as batatas picadas.

  2. Refogue-as por 5 minutos.

  3. Coloque 3 litros d'água a ferver, tempere com sal e pimenta e ferva durante 1 hora.

  4. Junte os macarrões quebrados em pedaços não muito pequenos.

  5. Cozinhe mais 10 minutos.

  6. Sirva com queijo ralado à vontade.

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