Nhoque de leite

🥕 Ingredientes

• 1,5 litros de leite integral
• 1 tablete de margarina culinária
• 1 kg de farinha de trigo
• 1 ovo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande coloque o leite, a margarina e o sal a gosto antes que a mistura ferva.

2. 2

   Abaixe o fogo e adicione a farinha aos poucos, mexendo com a colher de pau até desgrudar da panela.

3. 3

   Despeje em cima da pia abra um pouco a massa para esfriar.

4. 4

   Quebre o ovo encima dessa massa.

5. 5

   Mexa com as mão até a massa voltar ao ponto.

6. 6

   Faça cobrinha e corte do tamanho desejado.

7. 7

   Não precisa cozinhar em água

8. 8

   Arrume na forma de vidro com molho de sua preferência.

9. 9

   Leve ao forno por 20 minutos.

10. 10

    Retire e sirva.

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