Nhoque de forno recheado

🥕 Ingredientes

• 10 batatas médias
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 gema
• 1 colher de café de maizena
• 1/2 xicara de chá de leite
• 1 xícara de chá de trigo
• 1 colher de café (bem rasa) de fermento em pó
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinha as batatas até ficarem molinhas. Com o espremedor, amasse todas num refratário grande.

2. 2

   Coloque a margarina, gema, sal, maizena, leite e o por último o trigo.

3. 3

   Não coloque o trigo tudo de uma vez, pois pode ser que metade da xícara seja suficiente para a massa, então vai adicionando aos poucos, até a massa ficar parecida com um purê firme, fazendo com que a massa não caia da colher.

4. 4

   Ao final colocar o fermento.

5. 5

   Depois da massa pronta, unte com margarina a forma.

6. 6

   massa da batata, molho bolonhesa, queijo, presunto, e assim por diante.

7. 7

   Coloque no forno e deixe assar por uns 20 min. Assim que o queijo por cima ficar douradinho, é hora de tirar e comer.

8. 8

   É uma delicia, quando eu faço, todos vem na minha casa comer.

9. 9

   Fica saboroso, delicioso.

10. 10

    Serve de 8 a 10 pessoas.

❓ Perguntas frequentes

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