Nhoque de arroz

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá de arroz cozido
• 2 colheres de sopa de cheiro verde picado
• 2 ovos
• 1 pitada de sal
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o arroz, os ovos, o sal e o cheiro verde até formar um creme.

2. 2

   Coloque em uma panela, adicione a farinha de trigo, mexa bem e leve ao fogo baixo até a massa soltar do fundo da panela.

3. 3

   Modele os nhoques (em colher ou saquinho plástico com bico cortado como se fosse saco de confeitar).

4. 4

   Cozinhe em água fervente com sal, escorra e sirva com o molho de sua preferência.

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