Nhoque de arroz

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz cozido
• 2 ovos
• 300 ml de água
• 8 colheres de farinha de trigo
• Tempero a gosto (sal, caldo de galinha em pó, cominho tudo ao seu gosto)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador o arroz, os ovos, com a água e os temperos.

2. 2

   Coloque essa mistura numa panela e leve ao fogo e deixe engrossar.

3. 3

   Quando estiver gosso, coloque aos poucos a farinha até dar ponto de enrolar e cortar.

4. 4

   Deixe esfriarum pouco (mas não muito) enrole e corte coloque na água fervente com um fio de óleo.

5. 5

   Quando subir tirar e dexar escorrer repita a operação até acabar toda a massa acrecente o molho de sua preferência e saborei com um bom queijo ralado.

❓ Perguntas frequentes

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