🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 2 xícaras de arroz cozido
- 2 ovos
- 300 ml de água
- 8 colheres de farinha de trigo
- Tempero a gosto (sal, caldo de galinha em pó, cominho tudo ao seu gosto)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Bater no liquidificador o arroz, os ovos, com a água e os temperos.
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Coloque essa mistura numa panela e leve ao fogo e deixe engrossar.
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Quando estiver gosso, coloque aos poucos a farinha até dar ponto de enrolar e cortar.
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Deixe esfriarum pouco (mas não muito) enrole e corte coloque na água fervente com um fio de óleo.
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Quando subir tirar e dexar escorrer repita a operação até acabar toda a massa acrecente o molho de sua preferência e saborei com um bom queijo ralado.
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