Nhoque de arroz

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz cozido
• 300 ml de água (para bater o arroz)
• 2 ovos
• 2 colheres de salsa
• 10 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de chá de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o arroz com os dois ovos a salsa e a água.

2. 2

   Coloque a massa numa panela e leve ao fogo.

3. 3

   Junte a farinha de trigo e o sal.

4. 4

   Cozinhe até soltar do fundo da panela.

5. 5

   Sobre uma superfície enfarinhada, enrole e corte os nhoques.

6. 6

   Cozinhe aos poucos em água com óleo.

7. 7

   Retire os nhoques quando subirem à superfície.

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