Nhoque de arroz

🥕 Ingredientes

• 3 copos de arroz cozido
• 3 copos de água
• 2 ovos inteiros
• 150 g de queijo
• Cheiro verde a gosto
• Farinha para dar ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes (menos a farinha) no liquidificador.

2. 2

   Depois coloque em uma panela e leve ao fogo, mexendo até desgrudar do fundo da panela, quando estiver soltando do fundo, coloque na mesa de mármore e acrescente farinha até dar o ponto de enrolar e cortar.

3. 3

   Depois de cortados em cubinhos pequenos, coloque na água quente, assim que subir os cubinhos retire e coloque em uma refratária e coloque molho ao sugo.

4. 4

   Polvilhe com queijo ralado.

5. 5

   Leve ao forno somente para derreter o queijo e está pronto.

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