Nhoque da tia Gih

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 colher de sal
• 2 colheres de manteiga
• 1 tablete de caldo de galinha
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Adicione o leite, a manteiga,o sal e o caldo de galinha em uma panela e deixe ferver.

2. 2

   Ao levantar fervura adicione de uma vez a farinha.

3. 3

   Mexa até virar uma massa e começar a desgrudar do fundo da panela.

4. 4

   Coloque a massa em uma superfície enfarinhada, sove a massa ainda morna ate virar uma massa homogênea.

5. 5

   Faça rolinhos e corte logo após coloque para cozinhar.

6. 6

   Assim que o nhoque subir, retire-o da panela pois já está no ponto.

7. 7

   Agora é só fazer um molho de sua preferência e saborear!

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