Empadão fácil

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de farinha
• 200 g de margarina
• 1 gema para pincelar
• 1 ovo
• 1 caixa de creme de leite
• 1 pacote de queijo ralado
• 500 g de peito de frango cozido
• 1 cebola
• 1 tomate
• 1 lata de milho
• 2 colheres de extrato de tomate
• 1 pacotinho de colorau ou até ficar bem vermelhinho
• tempero verde, sal e cominho à gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes até formar uma massa lisa.

2. 2

   Bata a clara em neve e misture os outros ingredientes levemente.

3. 3

   Frite a cebola, tomate e o frango.

4. 4

   Após, refogue com os demais ingredientes.

5. 5

   Estique a massa em refratária de vidro, faça furinhos na massa com um garfo (não precisa untar).

6. 6

   Coloque o recheio frio e sem caldo para a massa não ficar molhada.

7. 7

   Coloque o creme por cima.

8. 8

   Asse por 1 hora a 200° C.

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