Nhoque da Sorte

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batatas, descascadas e picadas em cubos grandes
• 4 colheres de sopa de maionese
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 gema
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas em água e sal.

2. 2

   Passe pelo espremedor.

3. 3

   Junte a maionese, a farinha, a gema e o sal.

4. 4

   Quando formar uma massa bem firme, mas não ao ponto de duro, coloque dentro da nhoqueira.

5. 5

   Cozinhe na água com sal, quando estiverem prontos retire com a escumadeira quando subirem a tona.

6. 6

   Coloque numa travessa e cubra com o molho de tomate de sua preferência.

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