Nhoque com maionese e mussarela

🥕 Ingredientes

• 1 kg batata
• 3 colheres de maionese
• 1/2 kg farinha
• 1 ovo
• 200 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar as batatas espremê-las.

2. 2

   Utilize as batatas ainda mornas, coloque os restantes dos ingredientes, amasse bem.

3. 3

   Colocar aos poucos na nhoqueira e cozinhar as bolinhas em água já fervendo.

4. 4

   Quando subir as bolinhas tirar.

5. 5

   Colocando em uma travessa em camadas uma de nhoque, uma de mussarela.

6. 6

   Por último o molho.

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