Macarrão gratinado

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de penne
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 1/2 colher de sopa de tempero de alho pronto
• 200 g de presunto em cubinhos
• 1 cebola picadinha
• 1 l de leite
• 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 2 gemas
• 4 colheres de sopa de maisena
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Parmesão para gratinar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o penne al dente e reserve.

2. 2

   Em uma panela, derreta a manteiga, junte o tempero pronto e o presunto e deixe fritar por alguns minutos.

3. 3

   Acrescente a cebola e refogue mais um pouco.

4. 4

   Junte o leite, com as gemas e a maizena já dissolvidas, e também o parmesão.

5. 5

   Acerte o sal e coloque a pimenta.

6. 6

   Mexa até engrossar.

7. 7

   Em uma travessa coloque o macarrão e jogue por cima o molho.

8. 8

   Mexa um pouquinho pra misturar, jogue queijo ralado por cima e cubinhos de manteiga.

9. 9

   Leve ao forno para gratinar.

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