Para 8 porção(ões) — Mussarela apresuntada (Original 2 Queijos)
✓500 g de queijo mussarela
✓200 g de presunto (fiambre)
✓Queijo ralado
✓Molho de tomate (pomarola)
Aprenda a fazer Mussarela apresuntada (Original 2 Queijos), em 20 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
500 g de queijo mussarela
200 g de presunto (fiambre)
Queijo ralado
Molho de tomate (pomarola)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
1
Leve o molho de tomate ao fogo e deixe ferver por um tempo, até que fique grosso.
2
Em uma travessa, coloque no fundo um pouco de molho e espalhe.
3
Após, faça a primeira camada de queijo mussarela
4
Acrescente um pouquinho de molho e espalhe e também queijo ralado
5
A segunda camada é de presunto.
6
Repita o procedimento até onde desejar, sempre uma camada de mussarela e outra de presunto, contendo entre elas um pouquinho de molho e qj. ralado.
7
A última camada (a de cima) faça dupla, se desejar, misture o presunto e a mussarela.
8
Acrescente o resto do molho pondo o queijo ralado por cima.
9
Leve ao forno ou micro-ondas até derreter a mussarela.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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