Muffins do Leo

🥕 Ingredientes

• 3 ovos (separar a clara da gema)
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 4 colheres de sopa de manteiga/margarina
• 1 xícara (chá) de leite
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras até atingir a consistência de neve, reserve.

2. 2

   Bata as gemas, o açúcar, e a manteiga até obter um creme esbranquiçado.

3. 3

   Diminua a velocidade da batedeira e vá adicionando a farinha e o leite.

4. 4

   Aumente a velocidade e bata até que se forme uma massa homogênea.

5. 5

   Acrescente após as claras em neve e o fermento, bata mais um pouco.

6. 6

   Coloque em formas de muffins/cupcake, enchendo até um pouco mais da metade.

7. 7

   Leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)