Muffins de banana

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher e 1/2 de sopa de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher e meia de sopa de fermento em pó
• 1/2 colher de sopa de canela em pó
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de óleo ou margarina
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 3 ovos
• 4 bananas tamanho médio esmagadas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar os ingredientes secos em uma tigela grande e reservar.

2. 2

   Misturar os ingredientes molhados, deixando as bananas esmagadas de lado.

3. 3

   Juntar as misturas até ficar uma massa homogênea, no final acrescentar as bananas esmagadas, a massa ficará bem macia.

4. 4

   Colocar em forminhas de empada e forre com forminhas de papel.

5. 5

   Assar por 30 minutos temperatura de 180° a 200°.

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