Muffin integral de chocolate e mel

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) farinha de trigo integral
• 1 xícara (chá) farinha de trigo normal
• 1 xícara (café) de cacau em pó orgânico
• 1 xícara (chá) açúcar mascavo
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 ovos
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de mel
• 1 colher (sopa) de fermento
• 18 forminhas de cupcake

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o forno a 210° C.

2. 2

   Derreta a manteiga e adicione o leite, os ovos e o mel batendo bem (eu usei o mixer, mas, se quiser, pode bater no liquidificador).

3. 3

   Adicione o açúcar mascavo e o cacau, batendo até ficar bem aerado.

4. 4

   Adicione as farinhas e o fermento.

5. 5

   Despeje nas forminhas de cupcake, mas cuidado para não encher muito para não transbordar.

6. 6

   Leve ao forno por 20 minutos.

7. 7

   Depois de pronto, se quiser, polvilhe com açúcar de confeiteiro ou pode colocar outras coberturas de sua preferência, mas puro também fica uma delícia.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)