Muffin de chocolate com canela

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 pacote pequeno de canela em pó (aproximadamente 30 g)
• 2 colheres (sopa) rasas de fermento em pó
• 1 ovo
• 1 pote de iogurte natural (180/200 g)
• 1/4 xícara de manteiga derretida
• 1 tablete de chocolate meio amargo (180/200 g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture primeiramente em uma travessa os ingredientes secos ( farinha, açúcar, canela e o fermento).

2. 2

   Num recipiente menor, misture os outros ingredientes (o ovo ligeiramente batido, o iogurte e a manteiga derretida).

3. 3

   Em seguida, misture - os aos primeiros (ingredientes secos).

4. 4

   Mexa até que se forme uma massa espessa e aerada.

5. 5

   Coloque metade da massa em uma fôrma de pudim untada com manteiga e farinha.

6. 6

   Cubra a massa com o chocolate meio amargo quebrado em pedaços.

7. 7

   Despeje o restante da massa sobre o chocolate e leve ao forno pré - aquecido por aproximadamente 40 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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