Mousse trufado de limão

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado (790 g)
• 2 latas de creme de leite (600 g)
• 7 limões médios
• 1 lata de creme de leite (300 g)
• 2 barras de chocolate ao leite (400 g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e bata por 3 minutos.

2. 2

   Adicione o suco dos limões no liquidificador e bata por mais 2 minutos.

3. 3

   Derreta 1 e 1/2 barras de chocolate em banho-maria.

4. 4

   Após derretido adicione o creme de leite e misture por 1 minuto.

5. 5

   Despeje a mousse reservada em refratário grande, nesse momento você verá que está bem firme.

6. 6

   Despeje sobre a mousse a trufa.

7. 7

   Rale a 1/2 barra de chocolate que sobrou sobre a trufa.

8. 8

   Deixe na geladeira por, no mínimo, 3 horas.

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