Mousse maravilhoso de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 barra de chocolate meio amargo 250 g
• 3 ovos
• 3 colheres de açúcar
• 1 lata de creme de leite sem soro
• Raspas de chocolate para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta o chocolate em banho Maria e reserve.

2. 2

   Bata as claras em neve e reserve.

3. 3

   Bata na batedeira as gemas com o açúcar, até se tornar esbranquiçada. Adicione o creme de leite e logo em seguida o chocolate derretido e bata um pouco mais.

4. 4

   Adicione as claras em neve e incorpore-as à mistura levemente com um garfo.

5. 5

   Coloque em taças e decore com as raspas de chocolate.

6. 6

   Leve a geladeira por 2 horas.

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