Mousse floresta negra

🥕 Ingredientes

• 500 g de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 pacote de gelatina em pó incolor e sem sabor
• 3 colheres (sopa) de calda de cereja
• 1 colher (sopa) de essência de cereja
• 2 caixas de chantilly
• Raspas de chocolate
• 100 g de cereja picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta o chocolate em banho-maria e reserve.

2. 2

   Bata no liquidificador o creme de leite, a gelatina hidratada, a calda e a essência.

3. 3

   Coloque em uma tigela, acrescente os demais ingredientes e leve à geladeira por 1 hora.

4. 4

   Decore com chantilly, raspas de chocolate e cerejas inteiras.

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