Mousse de salada de frutas

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara de suco de abacaxi
• 1/2 xícara de água
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 xícara de laranja
• 1 embalagem de gelatina sem sabor/incolor
• 5 colheres (sopa) de água gelada
• 1 lata leite condensado (395 g)
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 1/2 xícara de manga
• 1/2 xicara de kiwi
• 1/2 xicara de morango
• 1/2 banana

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, em fogo médio, coloque o suco do abacaxi, a água, o açúcar e mexa bem.

2. 2

   Deixe cozinhar até ferver.

3. 3

   Em seguida, coloque o suco da laranja. Misture bem e desligue o fogo.

4. 4

   Reserve num bowl.

5. 5

   Hidrate a gelatina incolor com a água fria

6. 6

   Reserve por 5 minutos

7. 7

   Misture o primeiro líquido com a gelatina hidratada

8. 8

   Adicione o leite condensado e o creme de leite.

9. 9

   Misture bem com um fouet

10. 10

    Adicione as frutas cortadas.

11. 11

    Misture e transfira para um recipiente de vidro

12. 12

    Leve à geladeira por 4 horas e sirva

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)