Mousse de pêssego com Negresco

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 late de creme de leite
• 1 lata de pêssego em calda
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 1 pacote de biscoito Negresco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador os 3 primeiros ingredientes, o pêssego com a calda e tudo, bata por 3 minutos.

2. 2

   Hidrate a gelatina sem sabor por 5 minutos com 5 colheres de água e leve ao micro-ondas por 15 segundos para derreter, junte a mistura do liquidificador e bata por mais 3 minutos.

3. 3

   Esfarele os biscoitos e coloque a metade no fundo do refratário, despeje o todo mousse devagar para que o biscoito continue no fundo e a outra metade use para polvilhar. Leve à geladeira por 1 hora e 20 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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