Mousse de morango

🥕 Ingredientes

• Leite condensado (400 g)
• Creme de leite (200 g)
• Água gelada (150 ml)
• Água morna (50 ml)
• Gelatina sem sabor (50 g)
• Morangos maduros grandes 15 unidades

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os morangos no liquidificador, juntamente com os 150 ml de água gelada e passe na peneira e reserve.

2. 2

   Derreta a gelatina na água morna (50 ml), misture bem e adicione-a ao suco de morango.

3. 3

   Bata o creme de leite e o leite condensado no liquidificador e acrescente o suco de morango.

4. 4

   Bata por 1 minuto. Coloque-a na vasilha de sua preferência e leve ao freezer por 30 minutos.

5. 5

   Está pronto para servir.

6. 6

   Se preferir, acrescente uma calda de chocolate quente.

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