Mousse de melão

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de melão em cubos
• 1 lata de leite condensado
• 1 gelatina sabor limão
• 1/2 xícara de açúcar
• 3 claras batidas em neve

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bata o melão até virar um purê e reserve.

2. 2

   Em uma panela média dissolva a gelatina em 1/2 xícara de água fervendo.

3. 3

   Acrescente o leite condensado, o melão batido, o açúcar e mexa bem.

4. 4

   Despeje em uma tigela e leve à geladeira.

5. 5

   Bata as claras em neve e misture delicadamente com a mistura anterior.

6. 6

   Despeje em um refratário ou se preferir em taças individuais.

7. 7

   Leve à geladeira até que endureça.

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