Mousse de maracujá com ganache de chocolate branco

🥕 Ingredientes

• 1 copo americano de suco concentrado de maracujá
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de creme de leite
• 1 barra de chocolate branco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o suco de maracujá, o leite condensado e 1 creme de leite no liquidificador, reserve.

2. 2

   Derreta o chocolate no microondas, em potencia média (50), parando sempre para misturar.

3. 3

   Acrescente o creme de leite ao chocolate derretido e coloque numa travessa.

4. 4

   Leve ao congelador por 1 hora.

5. 5

   Despeje o mousse em cima do ganache já bem firme.

6. 6

   Volte para o congelador por mais 30 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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